Menu du jeudi

Entrées

• Assiette de Saint-Jacques braisées aux herbes fraîches
• terrine de foie gras de canard confiture á l'oignon et toast brioché
•Croquettes de crevettes grises maison et persil frit

Plats

• filet pur de bœuf au poivre, pommes frites maison.
• magret de canard et croustillant de ris de veau, sauce crème de cognac aux truffes
•Cassolette de cabillaud royal, chorizo, beurre aux herbes fraîches

Dessert

• Dessert du jour