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Menu du mardi
Service Mardi
18:30 h à 21:30 h
Menu 40€
Entrée plat, dessert
Entrée:
Croquettes de crevettes grises maison et persil frit
Plat:
Poitrine de coucou de Malines crème de morilles et lardon
Dessert:
• Dessert du jour
40 €
Menu 55€
Entrées, plats et dessert du jour
Entrées :
Poêlées de Saint-Jacques, beurre blanc, parfumé à la truffe.
Poitrine de pigeonneau et queue de veau moutarde pain d'epice.
Cassolette de Rigatoni et gambas geantes.
Plat :
Poitrine de coucou de Malines croustillant et ris de veau, sauce crème cognac au truffe.
Cassolette de turbotin royal, coulis de tomates, olives et parmesan.
Noix de filet pur de bœuf Rossini, foie poêlé sauce bordelaise.
Dessert :
• Dessert du jour
55 €
Menu
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